Gnocchi s kuřecí kari omáčkou

Ingredience na gnocchi s kuřecí kari omáčkou

• 500g gnocchi

• 500g kuřecích prsou

• 1 kostka bylinkový bujon

• 2 ks taveného sýra (nejlépe Smetanino)

• 2 ks červené papriky papriky

• 1 větší cibule

• 2 stroužky česnku

• kari koření

• 200ml smetany

• máslo

• sůl

Postup přípravy gnocchi s kuřecí kari omáčkou

Nadrobno nakrájíme větší cibuli a na plátky pokrájíme dva stroužky česneku. Červenou papriku nakrájíme na drobné kostičky. Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky.

Na trošce másla dáme zpěnit nakrájenou cibulku a česnek, přidáme kuřecí maso, osolíme a necháme chvilku restovat. Přidáme pokrájenou červenou papriku, vše zalijeme smetanou a přidáme kari kořenoí podle chuti. Do omáčky přidáme 2 obdélníky taveného sýru a kostku bylinkového bujonu a počkáme, než se sýr a bujon v omáčce rozpustí. Na závěr omáčku dosolíme podle chuti.

Gnocchi uvaříme podle návodu nebo si je připravíme podle domácí receptury. Poté je promícháme s kuřecím masem v kari omáčce a ozdobíme čerstvou bylinkou.